COFELITY = COFFEE &
HOSPITALITY
その⼀杯は最⾼のおもてなしだ
COFELITY （コフィリティ）とは、
COFFEEとHOSPITALITYの造語。
相⼿のことを思い、その⽇の温度や湿度を感じながら、
⼀杯のコーヒーを⼊れる。
まさにコーヒーを提供するということは、
究極のおもてなしのひとつ
COFELITYは、コーヒーの魅⼒を通して、笑顔やリラックス、
コミュニケーションをお届けするプロジェクトです。
COFELITY Coffee Beans
コーヒー豆の話
COFELITYのコーヒー豆は「テロワール」にこだわっています。
丁寧に育てられたコーヒー豆の香りや味わいは、土壌や気候、標高や品種など様々な生育環境によって異なり、毎年同じという
事はありません。テロワールによる変化や可能性を焙煎士が確かな焙煎技術によって引き出し、同じ農園の豆であっても、
その時々で違う味わいを楽しむ事ができるのは、コーヒー愛飲者にとって最大の楽しみであると考えています。
※テロワール（環境により変化する土地特有の性格）
Original Coffee Beans
コーヒー豆
各250g / ¥3,240（税込） ＆ 各100g / ¥1,382（税込）
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エチオピア
Ethiopia Yirgacheffe G/1 Konga
紅茶のようなフレーバーと柑橘系の味わい
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ルワンダ
Rwanda Buf coffee Bourbon
甘さとスパイシーさを感じる複雑な風味
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ルワンダ
Rwanda Simbi Coffee Washing Station
エレガントで心地よい飲みごたえのコーヒー
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ブラジル
Brazil Tomio Fukuda Bourbon Natural
甘さと酸質・滑らかな舌触りのバランスが良い
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エルサルバドル
El Salvador Santa Rita Bourbon
Natural
ボディのしっかりした印象を感じるコーヒー
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ニカラグア
Nicaragua El Suspiro Bourbon Pulped Natural
香ばしい風味と甘さの質感が心地よいコーヒー
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メキシコ
Mexico El Triunfo Decafe
キャラメルのような甘さが基調のデカフェ
Original Ground Coffee Beans
コーヒー挽き豆
各200g / ¥1,512（税込）
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コロンビア
Colombia Cauca Popayan Supremo
トロピカルフルーツ感あふれるジューシーで深みのある味わい
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ブラジル
Brazil Alto Mogiana No2 SSFC
調和のとれた酸味と甘み、なめらかな口当たりで香りも楽しめるコーヒー
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メキシコ
Mexico Chiapas SHG EP 99.9%Decaf
口当たりがまろやかでミルクとの相性も良いワンランク上のデカフェ
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