• El Salvador Santa Rita Bourbon Natural(100g)
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El Salvador Santa Rita Bourbon Natural

濃厚さがあり、ボディのしっかりした印象を感じるコーヒー

¥1,280(税別)

数量

在庫有り

商品説明

ダークチェリー・プラムといった熟度の高いナチュラルフレーバーを感じる。マウスフィールの質感や液体の濃厚さがあり、ボディのしっかりした印象を感じるコーヒー。


焙煎方法

中深煎り


原産地

エルサルバドル 中南米 ソンソナテ県フアユア

農園名

サンタリタ農園

生産者

ホセ・アントニオ・サラヴェリア


標高

1450~1750m


生産処理

ナチュラル


品種

ブルボン


酸味

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苦味

軽め

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重め

アプリコット/ラズベリー/ラウンドマウスフィール/チョコレート/ロングスウィート

商品詳細


JANコード

4570017510084


賞味期限
焙煎後12か⽉※オンラインストアでは、賞味期限6か⽉以上のものをお送りしております。

保管⽅法
冷暗所で常温保存(開封後はお早めにお使いください)

おいしい淹れ方

ハンドドリップによる繊細で濃厚な抽出がおすすめ。熟度の高いナチュラルフレーバーをお楽しみいただけます。

おすすめの飲み方

ストレートコーヒー、カフェオレがおすすめ。甘さの質感や、ダークチェリー・プラムといった濃厚なコーヒーが楽しめ、ミルクとの相性も抜群。

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From El Salvador

フルーツフレーバーが印象的なサルバドルで先駆的なコーヒー

サンタ・リタ農園はエル・サルバドル西部ソンソナテ州のサンタアナ火山の裾野に位置しています。
この農園は火山灰土壌に加え、シェード・ツリーの落葉が腐葉土を作り出すことから土壌環境は良く、高品質コーヒーを栽培するのに適しており、ここにブルボン、パカス、パカマラと全てブルボン系品種が栽培されています。
サンタリタ農園では、農園でもっとも標高の高いエリアでブルボン種が育てられ、毎年良質なコーヒーを生み出しています。
また、今や中米全土に広がり、世界中で指示を得ているナチュラルプロセスを、いち早く取り入れた農園としても名高く、熟度の高いフローラルなナチュラルコーヒーを広げた先駆者的存在でもあります。
シェイドツリーが十分に管理されたコーヒーはゆっくりと成熟し赤紫色になり、ワインフレーバーを伴った甘味を醸し出し、特有なアロマとフレーバーを併せ持った甘味の強いコーヒーです。